Poprova meta

Zakaj in kako uporabljamo zelišča. Nasveti in navodila.

Poprova meta

OdgovorNapisal/-a Zahtevna dne Če sep 18, 2008 6:01 pm

Tudi za poprovo meto, bi rada vedela kako se uskladišči.
Lp
Zahtevna
 

Re: Poprova meta

OdgovorNapisal/-a lovro dne So sep 20, 2008 8:16 am

Enako kot meliso.
Uporabniški avatar
lovro
Site Admin
 
Prispevkov: 31
Pridružen: So feb 23, 2008 5:57 pm

Re: Poprova meta

OdgovorNapisal/-a Zahtevna dne So sep 20, 2008 2:58 pm

Trenutno si delam čaj s poprove mete. Neizmerno do ber okus ima. Dodam med in limono. Prav zaradi kašlja sem si začela kuhati. Ne kašljam več. Je pa občutek ob pitju in po zelo pozitiven in poln energije.
Lp
Zahtevna
 

Re: Poprova meta

OdgovorNapisal/-a tatjana dne Če sep 25, 2008 1:54 pm

Kako se pospravi meto za zimo ...
tatjana
 

Re: Poprova meta

OdgovorNapisal/-a lovro dne Pe sep 26, 2008 6:20 pm

Meto, kakor večino zelišč, lahko posušimo in si jo tako prihranimo za zimske dni, ko je sveže ne moremo najti. Porežemo lahko cele rastline ali posmukamo le liste. Zelišča lahko zvežemo v šopke, razprostremo v tanki plasti na mrežo (sito),damo v lesene zabojčke (za jabolka) - važno je, da vlaga čim laže izhlapeva iz zelišč. Prostor v katerem sušimo mora biti suh in dobro prezračen (npr. podstrešje, skedenj, balkon). Manjše količine lahko sušimo tudi v bližini peči ali radiatorja, vendar ne sme biti prevroče (do 40 stopinj C). Zelišča so suha, ko se listi lahko drobijo, stebla pa lomijo. Posušena shranjujemo v zaprtih steklenih, lončenih, lesenih posodah ali v papirnatih vrečkah (za krajši čas) na temnem in suhem mestu.

O ostalih načinih shranjevanja poglejte pri melisi.
Uporabniški avatar
lovro
Site Admin
 
Prispevkov: 31
Pridružen: So feb 23, 2008 5:57 pm

Re: Poprova meta

OdgovorNapisal/-a Zahtevna dne So sep 27, 2008 7:52 am

Zanima me še, kako dozirati čaj za otroke od 3 let naprej.
Sama sušim potrgane liste v temnih prostorih.
Lp in lep dan
Zahtevna
 

Re: Poprova meta

OdgovorNapisal/-a lovro dne Če feb 05, 2009 10:21 pm

Priporočeni odmerki za otroke so takšni:

za 2 leti starega otroka ena četrtina odmerka za odrasle,
za 4 leta starega otroka ena tretjina odmerka za odrasle,
za 8 leta starega otroka ena polovica odmerka za odrasle,
za 13 let starega otroka tri četrtine odmerka za odrasle.

Poprova meta, po nekaterih podatkih, naj ne bi bila primerna za majhne otroke, zato priporočam previdnost - za začetek poskusite z zelo blagim čajem in majhno količino.


Zadnjič obnovil Anonymous, dne Če feb 05, 2009 10:21 pm.
Uporabniški avatar
lovro
Site Admin
 
Prispevkov: 31
Pridružen: So feb 23, 2008 5:57 pm


Vrni se na O uporabi zelišč

Kdo je online

Po forumu brska: 0 registriranih uporabnikov registriranih in 1 gost

cron